MENORCA


Terra talaiòtica poblada d’afloraments rocosos de formes nues i elegants. Recer de natura quasi  inalterada dominada per la tranquil·litat, quan no per la tramuntana.
                   
Panoràmiques ben perfilades per una llum pura que fa ressaltar una gran varietat de cromatismes, objectius de tota persona aficionada a la fotografia i a l’experiència visual.

Paradís d’aus com els xoriguers o xòrics, els aufranys, les gavines o els corbs de mar.

Pobles pulcres, d’arquitectura genuïna; custodis de tradicions i història; tranquils, hospitalaris.

La cultura del mar, l’entorn rural, l’amor pels cavalls, els jaleos, l’art dels poetes orals...


Gastronomia

Caracteritzada per una perfecta simbiosi entre els productes del mar i els del camp. Gustos intensos i cuina artesanal.

Entrants: coques de tomàtiga (tomàquet), , oliaigua (sopa), espàrrecs fregits dolços, espinacs menorquins a l’anglesa, greixera de macarrons, arròs sec amb dàtils, cebes farcides, olla de mongetes.

Embotits: sobrassada, carn i xua (llonganissa), camot (botifarra negra).

Peix: escopinyes, corns (cargols marins), caldereta de llagosta, brandada de bacallà, panades d’anguila, calamars farcits, anfós amb xulla (cansalada), molls amb salsa de fetge.

Carn: peus de cabrit, formatjades (panades de carn), púding d’albergínia i ceba, pastís de conill.

Dolços: dàtils, amargs (amb ametlla), carquinyolis, torró cremat, crespells d’anís i crespellines, galetes de llardons, galetes d’Alaior, crestes de xicoira silvestre, formatge de Maó, pastissets d’aiguardent, gelat de figues de moro, rosquets, coca amb moniatos.

Begudes: gin, pomada (gin amb llimonada), pallofa (gin amb soda i llimona), calent (herbes, anís, canyella, vi i safrà).


Arribar a Menorca

1)      Amb avió des de Barcelona, Madrid, Palma, València i diverses ciutats europees. Principals companyies: Iberia, Vueling, Ryanair, Spanair, etc.

2)      Amb vaixell des de Barcelona, Palma, Alcúdia i València, entre d’altres. Companyies: Transmediterránea, Balearia, Acciona i Iscomar.



Autobusos a Menorca

Una línia especial de l’empresa Autobusos Torres enllaça l’aeroport amb l’estació d’autobusos de Maó cada 30 minuts. El trajecte dura uns 10 minuts.


Diverses línies d’autobusos de l’empresa Transports Menorca comuniquen Maó amb els principals centres de l’illa:

1)      Maó-Ciutadella
2)      Maó-Alaior
3)      Maó- Es Mercadal
4)      Maó Ferreries
5)      Maó-Es Migjorn
6)      Maó-Es Castell
7)      Maó-Sant Lluís
8)      Maó-Sant Climent

També comunica Maó amb les urbanitzacions següents:
Salgar, Alcaufar, Punta Prima, Binibeca, Es Canutells, Cala En Porter, Son Bou, Santa Tomas, Cala Galdana.


I l’empresa Autobusos Torres enllaça Ciutadella amb diverses platges.

http://www.e-torres.net


Plànol de Maó. Font: Firestone Menorca E-54

Plànol del centre de Ciutadella. Font: Conselleria de Turisme del Govern Balear
 
Port de Ciutadella

Cap comentari: